Thread baita perché alla fine vince chi è conosciuto di più, la cucina libanese è ottima e non ha nulla da invidiare al resto delle cucine mediterranee, eppure è in basso.
>>13461Il mammi è un dolce, il salmiakki una liquirizia salata.
Imho hanno roba più buona che potrebbe essere più esportabile all'estero, tipo i pulla (pic relata è un roll ma io li ho sempre trovati rotondi, sono tipo i nostri panini dolci) o i pirakka (seconda pic relata).
Comunque vanno molto i pianificati, e qualche arrosto particolare ed il salmone, un po di roba buona c'è.