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11316 No. 11316 hide watch expand quickreply [Risposta]
Causa la negritudine degli Inesistenti, devo riaprire il thread. Tuttavia questo sarà una discussione generale.
Quali sono le sostanze, gli ingredienti industriali, da evitare? Da quello che si è discusso su /ck/ l'olio di palma e la farina di cereali maltati sono il male assoluto.
4 posts omessi. Clicka Risposta per vederli.
>> No. 11325
>>11324

ho uyn amico produttore alimentare che fa miele e prodotti apistici rigorosamente biologici e si studia ogni bando e nuova normativa europea e le varie proposte.
Si indigna in continuazione perché vertono spesso ad allargare i confini del permesso e concesso se non ci sono prove che faccia male alla salute e fanno favori alle industrie.
Per l'apicoltura poi è stato un vero dramma, se cerchi un famoso episodio di Report sull'argomento, c'era il caso di un apicoltore piemontese che perse 200 alveari (tutti quelli che aveva) dal giorno alla notte - scoprendo poi che era a causa del mais pretrattato perfettamente legale che aveva piantato il vicino. Col la collaborazione di questi lui portò i semi, fece fare analisi e collegarono la morìa di tuti i suoi alveari, quindi della sua azienda, alle tossine presenti nel mais pretrattato.
Un articolo l'ho trovato:
http://www.ilfattoquotidiano.it/2013/07/12/ogm-firmato-decreto-per-stop-a-coltivazioni-in-italia/654639/
Come vedi l'Italia rinuncia agli OGM e veniamo bacchettati dalla UE
E c'è anche questo. E' chiaro che l'UE fa il gioco delle grandi industrie, non di certo dei cittadini.
http://www.ilfattoquotidiano.it/2012/09/14/leuropa-impone-logm-allitalia-nessuno-stato-membro-puo-opporsi-alla-coltura/352930/
>> No. 11997
Spinta, sperando che questa discussione possa rifiorire.

Io cerco di evitare il destrosio e lo sciroppo di glucosio-fruttosio. Fanno male, giusto?
>> No. 11998
>>11997
Ciao anon, sono l'anon che ha scritto quei due post che hai riesumato! Che sorpresa ritrovarli.
Destrosio e glucosio di per loro non fanno male. Sono zuccheri, gli zuccheri possono tranquillamente mangiati e assimilati senza problemi, o possono fare malissimo se eccedi, se sei diabetico ecc.
Lo zucchero è zucchero, e quelli che citi sono zuccheri tutto sommato semplici. Forse lo zucchero più demonizzato e quello che crea più problemi alle persone è il lattosio. E' uno zucchero complesso di difficile digestione, ma ciò non toglie che il latte non è veleno e se piace e lo si digerisce, ben venga - così i formaggi. Questa demonizzazione in corso del lattosio è una minchiata assurda, ormai la gente va a dire in giro che il latte è cancerogeno...
>> No. 11999
A proposito di zuccheri, anon:
>> No. 12000
>>11999
http://www.ilfattoalimentare.it/zuccheri-nascosti-film.html
Scusate, da cellulare non ha incollato il link, negrai.


No. 11990 hide watch quickreply [Risposta]

youtube-player videodVvPOE-C7AE Ok, la ho fatta, dopo che ha fatto il giro di tutto l'internet. La realizzazione è semplice, ma fondamentalmente sa di frittata. Sa di frittata zuccherata. il sapore del cioccolato bianco non si sente per niente. Sarebbe meglio probabilmente mettere un uovo solo e sostituire le altre 2 uova con maizena o anche solo colla di pesce per farla stare assieme, ipotizzo. Volete provarci anche voi, anonimi?
>> No. 11991
Io ci ho provato, facendo metà cioccolato nero e metà bianco, il gusto è eccellente e non sa di uovo, l'ho trovata perfetta così.
>> No. 11992
OP here. Allora riprovo sostituendo il cioccolato. grazie anon.


File 143550287453.jpg - (222 KB , 1024x951 , DSC9009.jpg )
11979 No. 11979 hide watch quickreply [Risposta]
Mi spiegate come possano anche solo lontanamente essere considerate dissetanti?

Comunque, vicino casa mia un negozietto di dolciumi le vende sfuse ma miste a 20€/kg.
>> No. 11980
Mboh, poi ti viene sete

Che culo, io non l'ho mai visto un negozio di dolci, a parte quando andai in vacanza


File 142805997557.jpg - (33 KB , 400x400 , buona%20pasqua.jpg )
11891 No. 11891 hide watch expand quickreply [Risposta]
-Salatini di Pasta Sfoglia (Pizzettine, Fiadoncini, Cornettini salati, Voul au vent)
-Fave, Salame e Formaggio sardo
-Lasagne al Forno
-Branzino e Gamberoni in Cartoccio
-Insalata Mista di valeriana, foglia di quercia, radicchio rosso, pisellini novelli, pomelo
-Carciofi al vino bianco
-Torta Pasqualina
-Colomba casalinga
-Uova di Pasqua


Et tu /Ck/fag?
12 posts e 2 immagini omessi. Clicka Risposta per vederli.
>> No. 11964 SALVIA!
>>11960

Comunque e' vero che i polacchi mangiano merda. Il mio coinquilino si chiava una polacchia e l'ho vista lanciare spaghetti contro il muro della cucina "per vedere se son pronti", le ho bestemmiato dietro e mi ha detto che sono uno sborone italiano.

Poi pero' mi fotte gli avanzi della roba che cucino dal frigo. Troia.
>> No. 11966
>>11964
Sinceramente se una lancia del cibo contro il muro più che alla sua nazionalità penso al suo disagio mentale. L'hai conosciuta al SERT?
>> No. 11967
File 143402462356.jpg - (75 KB , 345x343 , 1334224454732.jpg )
11967
>>11964
>l'ho vista lanciare spaghetti contro il muro della cucina "per vedere se son pronti"
>> No. 11968

youtube-player videod40ewhhVRY0 >>11964
>>11966

>Lanciare spaghetti contro il muro

Tipo così?
>> No. 11971
File 143415443697.jpg - (21 KB , 218x265 , 1411819906846.jpg )
11971
>>11964
>Il mio coinquilino si chiava una polacchia e l'ho vista lanciare spaghetti contro il muro della cucina "per vedere se son pronti"


File 142944475883.jpg - (8 KB , 300x225 , fb95e9c8-ba5e-48b1-9b05-079ba23db259.jpg )
11932 No. 11932 hide watch expand quickreply [Risposta]
Comincio con lo yogurt. 0,99 cent 150 gr ed è cremoso e buonissimo più di quel cazzo di Fage.
14 posts e 3 immagini omessi. Clicka Risposta per vederli.
>> No. 11958
>>11954
la butto lì, contengono olio di palma?
>> No. 11961
>>11958
Elencami dei biscotti che non contengano olio di palma.

Inb4 alcuni dell'arte bianca, che non si trovano ovunque e costano 10 euro al kg
>> No. 11962
File 143368684250.png - (81 KB , 440x253 , cat_10720_184404Gentilini-logo.png )
11962
>>11961
http://www.ilfattoalimentare.it/olio-di-palma-biscotti-tab.html
>> No. 11963
brotip: l'olio di palma non è il male assoluto.

http://www.wired.it/scienza/medicina/2015/05/08/tutta-verita-olio-di-palma/
>> No. 11965
>>11963
grazie bratello, mi hai illuminato.


File 142918791856.jpg - (99 KB , 576x720 , 76c4e64e0a21515b37b6885bccba14b5.jpg )
11919 No. 11919 hide watch expand quickreply [Risposta]
Vi prego non trattatemi male, ma io adoro questa "dieta". E' difficile però qui in italia( soprattutto nel paesino dove vivo) reperire alcune cose e vi chiedo consiglio quindi.
Dove lo trovo l'olio di cocco? Per i dolcetti più che altro.
Con cosa posso sostituire l'amido di mais o la fecola di patate?
Dove trovo del latte di mandorla non zuccherato?
Qualche celiaco conosce marche di pasta di grano saraceno che non costino un occhio della testa?
4 posts omessi. Clicka Risposta per vederli.
>> No. 11944
>>11943
*nel regno vegetale
>> No. 11945
Credo che le proprietà dell'olio di cocco siano riferite più che altro alla cura della persona, quindi come idratante per pelle/capelli
>> No. 11946
>>11945

In pic dice

>DO EAT
Coconut oil
Palm oul

>DO NOT EAT
Vegetable oil
>> No. 11947
>>11946
Ok lo schema è fatto alla cazzo di cane, nella paleo viene usato o il ghee ( burro chiarificato) o l'olio di cocco, avocado, lino ( troppo corruttibile) sesamo ( con riserva) oliva e vengono banditi olio di palma, olio di colza, olio di semi in generale e olio di arachidi.


Personalmente ho comprato l'olio di cocco ma a guardarlo l'idea di cucinarci mi repelle, lo sto usando per capelli ( ho problemi di dermatite e li sta eliminando) e pelle ed è fantastico.

Dicono sia ricco di omega 3 come quello di lino e come l'avocado ma non saprei su internet dicono tutto e il contrario di tutto.
>> No. 11951
Il profilo acidico dell'olio di cocco ne evidenza la ricchezza in acidi grassi saturi a media catena, come caprinico, caprilico, caprico e laurico; questi nutrienti rappresentano una fonte di energia altamente disponibile, dal momento che risultano di più facile assorbimento ed ossidazione rispetto ai cugini a lunga catena. Pur essendo ricco di questi acidi grassi saturi, l'olio di cocco non influenza negativamente i livelli di colesterolo, proprio perché povero di acidi grassi saturi a lunga catena, come il palmitico, e ricco di MCT (gli integratori per sportivi a base di acidi grassi a media catena sono generalmente preparati a partire dall'olio di cocco). Il ridotto contenuto in acido palmitico è compensato da un'analoga quantità di acido oleico e da una piccola percentuale di acido linoleico.
L'olio di cocco viene largamente impiegato nell'industria alimentare, come olio per fritture, nella preparazione di prodotti da forno e come base per burri e margarine vegetali.


File 142892205667.png - (139 KB , 560x315 , 142645921795.png )
11899 No. 11899 hide watch expand quickreply [Risposta]
Prevedo che la vostra reazione sia quella in pic, ma porterò pazienza. E aggiungo che non sto trollando.

Anon, a me piacciono gli spaghetti alla maionese.

È cominciato un giorno così per sbaglio ma adesso metto su l'acqua per la pasta in pentola, quando sta bollendo metto più sale del solito. Poi metto spaghetti garofalo, scolo tenendo un bel po' di acqua di cottura, metto olio extravergine e poi sì, maionese calvè. Con il calore, l'olio e l'acqua salata la maionese diventa una cremetta buonissima. A volte aggiungo un po' di peperoncino e pepe, mai formaggio.

Ecco, denunciatemi, ma magari provatela. Sentivo il bisogno di condividere.
16 posts omessi. Clicka Risposta per vederli.
>> No. 11930 SALVIA!
>>11927
Come cazzo contribuisco attivamente a una discussione sugli spaghetti alla maionese, porco il tuo dio? Non hai un po' di vergogna? Smettetela dio cane, state ancora continuando?
>> No. 11935
io volevo solo sapere altre ricette che si prepara OP, ma non mi ha degnato di risposta.
e se quello che cucina, in particolare questi spaghetti alla maionese o salsa rosa, li ha mai fatti provare a qualcuno e, in caso, qual è stato il loro giudizio.
grazie.
>> No. 11941
>>11927
>Ah e a me possono pure piacere gli spaghetti con l'acido muriatico, sono gusti, se voi non condividete hiddate
No, sei tu che non devi scriverlo su /ck/ ma su /b/ grandissimo stronzo.

>>11930
QUESTO PORCODDIO, QUESTO.
>> No. 11942 SALVIA!
>>11941
>No, sei tu che non devi scriverlo su /ck/ ma su /b/
No perché è una mia opinione, siete voi che pisciate fuori dal vaso. E se ci fosse una moderazione giusta bannerebbe voi, non me.
>>11935
Boh tante, quelle solite, non sono un gran cuoco. No non faccio ovviamente provare gli spaghetti così, non voglio imporre a nessuno queste scelte, ci mancherebbe.
>>11930
>Come cazzo contribuisco attivamente a una discussione sugli spaghetti alla maionese, porco il tuo dio?
So che sei ritardato, ma le persone normali hidderebbero. Dev'essere dura vivere con tutta quella rabbia derivante dalla tua condizione.
>> No. 11952 SALVIA!
io metto il ketchup sulla pizza, ciao


File 142903339287.jpg - (7 KB , 150x250 , 1155.jpg )
11907 No. 11907 hide watch expand quickreply [Risposta]
/ck/, se io volessi importare una piccola quantità di alcolici dall'estero, come si comportano le dogane?
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>> No. 11913
>>11912
Baw, la vodka al miele

Pazienza.
>> No. 11914
Definisci "piccola quantità", perché siccome sei su 'ck' dubito che tu voglia tornare con dei pallet di bottiglie.

Se no sei coglione.

Se torni con qualche bottiglia infilata nel bagaglio nessuno dice niente.
>> No. 11918
entro un certo quantitativo puoi trasportare alcolici, non a caso esistono i duty free che vendono bottiglie all'interno dei gate degli aeroporti
>> No. 11920
>>11914
>>11918
Specifico:
-Ordinarla via internet
-Il minimo possibile per passare la dogana (Credo che un paio di bottiglie sia la quantità ideale per me)
>> No. 11922
>>11920
allora dovresti controllare e al massimo chiedere allo store che le vende, dovrebbero essere informati


File 142472599177.jpg - (17 KB , 630x472 , 2_3792_Olio_per_friggere_147.jpg )
11855 No. 11855 hide watch quickreply [Risposta]
Probabilmente useranno un mischione di semi vari come questo, con anche olio di colza dentro.
>> No. 11887
Però costa poco.
>> No. 11888
>>11887
si, forse meno della benzina.
>> No. 11889 SALVIA!
sono confuso
>> No. 11890 SALVIA!
>>11889
credo sia un misfuoco.


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