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/ck/ - Cucina

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 No.13763

Ciao /ck/, oggi ho comprato l'essiccatore in pic, principalmente per i peperoncini perché al momento c'è casa piena. Hai suggerimenti per altre cose da essiccare con successo? Mini preparazioni oltre alle classiche mele con cannella? Cose che sconsigli di far essiccare?

 No.13764

Banane, fragole, mango, kiwi, carne di manzo, pomodorini, pere, albicocche, olive.
Sconsigliato: pesce e roba d'acqua in generale.

 No.13765

>>13764
A me le banane essiccate non sono venute bene. Vorrei provare l'ananas per metterlo sulla pizza.

 No.13766

>>13763
Le foglie di ginko e ci fai gli infusi nootropici

 No.13767

Basilico e spezie varie

 No.13768

>>13766 dimmi di più. Mi sono nati giusto 11 semi di gingko sui 12/13 piantati questa primavera.

 No.13769

>>13768
È molto semplice, essicchi le foglie, le sbricioli e ci fai un tè con due cucchiaini foglie macinate. 0rendine 2-3 tazze al giorno

 No.13770

>>13769
e ora vediamo spuntare anon da /420/ che lo compra per la datura.

 No.13771

File: 8aji7j.jpg (688,78 KB, 2048x1536)

Oltre alle foglie di ginko, suggerisco ad Anon di essarci le foglie di tiglio (se lo trova in giro) che ne escono delle tisane molto buone.

 No.13773

>>13771
Un po' troppo tannico, bisogna stare attenti.

 No.13781

>>13769
Le foglie quando vanno raccolte?

 No.13784

>>13781
Non ti so dire

 No.13785

>>13781
Ti marca male perché è Giugno e Luglio il periodo.

 No.13786

>>13781
Guarda ho letteralmente cercato su google la tua domanda e dice in autunno quando dal verde virano al giallo

 No.13787

>>13786
Io ho googlato e mi dice l'esatto contrario, lèl adesso anon si avvelenerà con le tisane di tiglio.



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