/ck/ - Cucina

Ho preso 20kg di riso originario vietnamita su asiamarket e amo la vita

Da supermercato per me è Curtiriso Carnaroli.
Da Eataly ogni tanto prendevo il Carnaroli Cascina Belvedere quando era in offerta, ma 7€ per un kg di riso non ce li spendo, tantomeno per l'Acquerello.
Che poi non faccio neanche quasi mai i risotti.
Il riso lo mangio non ironicamente in bianco con l'olio oppure proprio ieri sera ho mangiato pomodori e peperoni ripieni con il riso.

>>14608
risi

Quello che compra lattefag

Terra del riso Grandi o Chiampanini, hanno il miglior rapporto qualità prezzo imo

Faccio pochissimi risotti, e quasi tutto il riso che mangio lo cuocio pilaf o comunque coprendolo con acqua e lasciandolo asciugare
Basmati della lidl e il jasmine della scotti fanno il loro sporco dovere.