No.14658
Da un lustro circa non mangio carne rossa o bianca a casa, solo pesce, non metto zucchero in niente e evito i dolci.
Gli zuccheri e i dolci(ssimi) li ho mollati 3-4 anni fa perché mi sono accorto di non essere in forma come una volta e di avere difficoltà (mai avute prima) a rimettermi in forma. Non sono talebano su questa regola, qualcosa me la concedo ancora però rispetto a prima consumerò il 70% in meno di zuccheri almeno. All'inizio ha fatto una differenza della madonna, ho perso i rotolini.
La carne rossa a casa l'ho mollata per motivi ambientali e di alimentazione, la tratto come un'eccezione che consumo raramente/occasionalmente per concedermi uno sfizio. Ciò mi fa sentire meglio sia dal punto di vista ecologico che salutare, poiché compenso con vegetali/legumi molto meno cancerogeni. Credo il mio consumo di carne rossa sia sceso del 90% rispetto a prima.
La carne bianca l'ho ridotta perché la mia ragazza è pescetariana (inb4 battute sul pesce) e cucina principalmente lei, sicché.